Wiele słyszy się w różnych mediach o dietach czy też raczej o stylach żywieniowych, polegających na odstawieniu mięsa i wszelkich wyrobów z niego. Dodatkowo, często nasi znajomi czy tez członkowie rodzin oznajmiają, że przestają spożywać produkty odzwierzęce. Myślimy ? wegetarianizm. Słyszymy ? weganizm. Wiemy tylko tyle, że i jedno, i drugie polega na jedzeniu głównie warzyw i że podobno jest bardzo dobre na nasze zdrowie? Ale nie wiemy tak właściwie, czy oba te pojęcia są tożsame, czy tez oznaczają zupełnie co innego. Prawda jest taka, że mimo zbliżonej nazwy, mamy tu do czynienia z odrębnymi sposobami żywienia, choć oba opierają się na podobnych zasadach. Jedno z nich jednakże sięga głębiej. Wegetarianizm bowiem polega na niejedzeniu mięsa ? w skrócie. dochodzą tu poglądy na zabijanie zwierząt, ale nie każdy się z nimi identyfikuje. Weganizm natomiast opiera się na zaprzestaniu spożywania wszelkich odzwierzęcych produktów, na przykład mleka i jajek, zastępując je innymi.